2023/07/21
こんにちは!子どもたちの笑顔が大好きな、保育園事務の小林です。
以前基本保育の子ども達と一緒に植えたピーマンとトマトが大きく成長し、先日収穫しました🍅
本日はその野菜を使ってピザ作りをしました🍕
トマトやピーマンを切った時に『種がある!!』とキラキラした目で見ている子や、早くトッピングしたいと前のめりになっている子など様々な姿が見られました👀
いざトッピングとなると、具を山なりに置いたり、万遍なく置いたりとグループごとのカラーがピザに表れていました。
おやつまでの間はしばらく給食室でお預け…お昼寝後すぐに『ビザだ!』と楽しみな様子の子ども達。
『おいしい!おかわり』の声が聞こえてきました👂🎵
2022/11/08
いつでも元気と笑顔を大切に!!看護師の井上です。
今日は成長を見守り続けた小松菜の収穫です😊
しっかりと根を張り、なかなか抜けません💦絵本の「大きなかぶ」のように、子ども達を助けるため保育士が集まり『よいしょ!よいしょ!』っと掛け声合わせ、やっと抜けました!
収穫した小松菜は皆でちぎって、2歳児クラスが小松菜ホットケーキを完成させてくれました✨
自分で作ったケーキは格別ですね🎵
小松菜は簡単に育てることができたので、是非ご家庭でもお子様と一緒に育ててみてください🌼
🌸当園の栄養士藤井先生に教えていただきました🌸
「小松菜はカルシウムがほうれん草の約5倍!吸収率が低いのでビタミンDと一緒に摂るのがよい」とのこと。次のブログでは小松菜を使った子どもに人気のオススメメニューを紹介しますね😆
2021/12/03
こんにちは!笑顔をモットーに丁寧な保育を心がけています。基本保育の藤田です。
園庭で育ているこかぶが大きく育ったので収穫しました。「大きくな~れ」と成長を楽しみにしながら毎日観察していた子どもたち。「せんせい、はっぱおおきくなってるよ」「あっ、しろいのみえてる~」と、とても嬉しいそうに毎日観察していました🌈
そして、いよいよ待ちに待った収穫です❗️
「うんとこしょ、どっこいしょ!」
「見て~採れたよ」
採ったこかぶを給食の先生に届けると、葉は刻んで炒めてふりかけ、身はお汁の具になり美味しいくいただきました✨
2021/07/24
こんにちは!笑顔をモットーに丁寧な保育を心がけています。基本保育の藤田です。
園庭で育てていた野菜の収穫をしました。「大きくな~れ」と成長を楽しみにしながらお水をあげていた子どもたち。「先生、トマト赤いよ」「黄色いトマトもあるよ」「ピーマン大き~い」と、とても嬉しいそうに毎日観察していました。
最初は子どもたちよりも小さかった苗がいつの間にか大きくなり、今では保育園の柵を乗り越えるほどにょきにょき伸びてきました。
そして、いよいよ待ちに待った収穫です🍅
「先生、見て採れたよ」「こんなに大きいよ」当園の食育を年間通じて担当している管理栄養士、長谷川先生に切ってもらい野菜スタンプをしました。
これからも野菜の成長を楽しみにしながらみんなで観察していきたいと思います✨